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Nutrição Funcional

Artigo, Fru-fruta TV, Nutrição Funcional, Vida Saudável

Que Farinha Usar? Farinhas, Funcionalidades e Benefícios Nutricionais

07/02/2017

Farinha de arroz, de amêndoas, goma xantana, araruta….

Quando você resolveu começar a se aventurar no mundo da culinária saudável acabou se deparando com ingredientes estranhos que não se comportam como a tradicional farinha de trigo branca, ovos ou manteiga? Poisé, a alquimia da cozinha funcional pode ser um pouco desafiadora no início, e muitas das suas receitas podem ter finais trágicos. Continue Reading…

Artigo, Nutrição Funcional, Vida Saudável, Yasmim Amorim

Mantenha sua imunidade bem nutrida – Dicas para continuar saudável durante o inverno!

10/05/2016

O inverno está chegando e com esse friozinho a imunidade tende a diminuir, isso acontece devido a procura por alimentos ricos em gordura e açúcares que geralmente são consumidos com a desculpa de aquecer o corpo. Mas a alimentação pode auxiliar nessa melhora da imunidade, através de nutrientes necessários nessa época do ano. Vamos conhecer alguns:

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