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Brownie super-macio sem açúcar – úmido, intenso e delicioso!

02/05/2018
Brownie super-macio sem açúcar - úmido, intenso e delicioso! | Receita | Pati Bianco | Fru-fruta

Brownie é uma das minhas sobremesas favoritas. Amo o sabor intenso de chocolate, a textura cremosa… huum! Pro meu primeiro livro desenvolvi uma versão vegana e sem glúten que fica perfeita: casquinha crocante por fora, úmido no meio. Mas me coloquei o desafio de criar uma versão com menos carboidrato, então nasceu essa belezinha!

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Mingau de Chocolate com Avelã – Funcional e Sem Lactose!

18/03/2017
Mingau de Chocolate com Avelã – Funcional e Sem Lactose! | Receita | Pati Bianco | Fru-fruta

Minha refeição favorita sempre foi o café da manhã, e desde que mudei minha alimentação gosto de variar o cardápio, agregando nutrientes pra inicar o dia. Apesar de às vezes não resistir à um pãozinho (integral, hehe) com manteiga ghee, geralmente minhas opções são a famosa Panqueca Fru-fruta ou um migau bem quentinho, minha opção favorita para os dias mais frios. Continue Reading…

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Muffins Super-Fofos de Duplo Chocolate. Sem Lactose, Sem Ovos, Sem Glúten!

12/02/2017

Eu sou meio viciada em chocolate, por isso já inventei a receita do cookie de duplo chocolate, e agora esses muffins super-fofos

RTEmagicC_barney.jpgNo dia em que fiz essas belezinhas estava com muita vontade de comer um bolo de chocolate tipo de casa de vó: beeeemmm fofinho, feito  nuvem! 

Aí sabe como é vida de cozinheira, né? Challenge accepted! (Alguém entendeu a referência? haha)

 

 

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COOKIES INTEGRAIS DE DUPLO CHOCOLATE – PRA ALEGRAR A ALMA E NUTRIR O CORPO!

07/09/2016

Antes que vocês venham me buscar em casa pra passar a receita, TÁ AQUI GENTE!  Mas ok, o alvoroço lá no Instagram não é pra menos. Deliciosos, bem “chocolatudos”, crocantes por fora e macios por dentro (essa parte depende do seu forno, então fique de olho! ), esses cookies de chocolate são mesmo tudo que uma tarde de feriado pede.  Continue Reading…

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Torta Mousse de Chocolate sem Farinha e Sem Ovos – Vegana, Proteica e Deliciosa!

28/08/2015
Torta Mousse de Chocolate sem Farinha e Sem Ovos - Vegana, Proteica e Deliciosa! | Receita | Pati Bianco | Fru-fruta

 

      

Siiim, estou em Paris! Cheguei hoje e estou morta de cansada, mas tudo aqui é lindimais e a canseira vale a pena. Ainda mal tive tempo nem de pensar no que vou fazer amanhã, mas resolvi postar de uma vez essa receitinha aqui para vocês. Então, diretamente de Paris, aqui vai a receita da Torta Mousse mais deliciosa de todas:

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