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Muffins Super-Fofos de Duplo Chocolate. Sem Lactose, Sem Ovos, Sem Glúten!

12/02/2017

Eu sou meio viciada em chocolate, por isso já inventei a receita do cookie de duplo chocolate, e agora esses muffins super-fofos

RTEmagicC_barney.jpgNo dia em que fiz essas belezinhas estava com muita vontade de comer um bolo de chocolate tipo de casa de vó: beeeemmm fofinho, feito  nuvem! 

Aí sabe como é vida de cozinheira, né? Challenge accepted! (Alguém entendeu a referência? haha)

 

 

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Crème Brulée de Uva – Cremoso, Crocante e Saudável!

27/12/2016

No Brasil, além de vestir branco, uma das tradições de ano novo é comer 12 uvas. Dizem que ela veio da Espanha, mas a vizinha França que inventou uma das sobremesas mais gostosas do mundo inteiro: o crème brulée. Literalmente “creme queimado”, essa sobremesa é a combinação perfeita entre um creme aveludado de baunilha e a crocância e o sabor caramelizado do açúcar queimado.  Continue Reading…

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Flan de Mel e Geleia de Morango – Sobremesa Leve e Saudável Para o Natal!

15/12/2016

Esse ano rolou um amigo secreto diferenciado entre alguns perfis/blogs de receitas e alimentação lá no InstagramResolvemos que o presente seria fazer uma receita da pessoa sorteada e que, em seguida, iríamos montar um e-book gratuito com todas elas. Eu adorei a ideia e minha amiga foi a Carol do Irmãos na CozinhaContinue Reading…

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Hambúrguer De Arroz e Feijão – Nutritivo, Vegano e Sem Glúten!

25/10/2016

Tem receita nova no canal do youtube do Fru-fruta, minha gente! Esse hambúrguer é feito com um clássico do prato do brasileiro: arroz e feijão! Aqui o arroz entra em forma de farinha, mas também cumpre seu propósito: formar proteína de alto valor biológico.

Yeps! É isso mesmo. Arroz com feijão são um par perfeito não apenas em sabor, mas também em nutrição. E esse hambúrguer vegano fica puro sucesso. Clica no “continue lendo” que tem mais fotos e a receita completa dessa belezinha Continue Reading…

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COOKIES INTEGRAIS DE DUPLO CHOCOLATE – PRA ALEGRAR A ALMA E NUTRIR O CORPO!

07/09/2016

Antes que vocês venham me buscar em casa pra passar a receita, TÁ AQUI GENTE!  Mas ok, o alvoroço lá no Instagram não é pra menos. Deliciosos, bem “chocolatudos”, crocantes por fora e macios por dentro (essa parte depende do seu forno, então fique de olho! ), esses cookies de chocolate são mesmo tudo que uma tarde de feriado pede.  Continue Reading…

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Bechamel de Leite De Aveia – O Delicioso Molho Branco sem Lácteos!

10/08/2016

O sabor do Leite de Aveia é super neutro, e depois que fiz ele a primeira vez, comecei a testar diversas receitas. Uma delas foi o delicioso Chocolate Quente “Pão de Mel”, e agora apresento-lhes… o Bechamel de Leite de aveia (também conhecido como molho branco!)

Para essa receita, usei o leite de aveia que ensinei nesse post. Ele é super prático de fazer, não precisa deixar de molho como os de castanha, por exemplo. 

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